Chủ Nhật, 31 tháng 1, 2016

Tự thưởng cho mình một cốc nước ép dưa leo chanh đẹp da đi nào

Từ xưa tới nay dưa leo luôn được những bạn nữ sử dụng cho việc làm đẹp của tớ, bạn đã thử biến tấu dưa leo thành một món nước giải khát chưa? Vào các ngày thời tiết nắng nóng một cốc nước ép dưa leo và chanh mát lạnh sẽ giúp bạn đánh tan cơn nóng oi ả, chắc chắn cơn khát của bạn sẽ được giải tỏa ngay lập tức, thật là thú vị phải không nào. những ngày tiết trời nắng nóng một ly nước dưa leo chanh mát lạnh giải khát còn có công dụng giảm béo cho vóc dáng thon gọn và trị mụn cải thiện làn da cho bạn một làn da căng bóng mịn màng, hương vị thơm ngon, rất dễ uống, đảm bảo càng uống càng ghiền cho xem, vừa tốt cho sức khỏe nữa chứ, bạn nên thêm đò uống giải khát này vào menu mùa hè của gia đình bạn nhé. Hãy cùng mình làm nước vắt dưa leo và chanh mát lạnh này để đãi cả gia đình vào thời tiết oi bức như thế này nhé !

Thực phẩm chuẩn bị:


Nước ép dưa leo chanh

- 3-4 trái dưa chuột

- 1 ½ chén nước chanh

- 2 chén đường

- 1 chén nước

- 16 chén nước lạnh

Các bước thực hiện:


Bước 1:

Trong một chảo, làm nóng ở nhiệt lượng trung bình, hòa tan 1 ½ chén nước với 2 chén đường để làm si-rô đơn giản. Tùy khẩu vị của mỗi người mà cho độ ngọt phù hợp.

Bước 2:

Đầu tiên bạn cần rửa sao cho thật sạch dưa leo bằng nước muối pha loãng và xả lại nhiều lần bằng nước sạch để chắc chắn vệ sinh nhé! Bạn xắt bỏ 2 đâu trái dưa rồi bổ đôi quả dưa leo theo chiều dọc. Trong máy xay, cho dưa chuột xắt nhỏ và nước chanh vào xay nhuyễn.

Bước 3:

Khi si-rô nguội, cho vào máy nghiền và xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu nhuyễn.

Bước 4:

Sau đó, cho hỗn hợp ra rây lưới lược lấy phần chất lỏng chính là nước vắt. những bạn chú ý bảo quản siro trong ngăn mát của tủ lạnh nhé!

Bước 5:

Cho nước ép ra bình, cho bỏ nước lạnh vào, sau đó đặt bình nước ép dưa chuột chanh vào tủ lạnh chờ uống.

Bạn rót nước vắt ra ly, thêm đá lạnh và vài lá bạc hà tươi vừa có tác dụng trang trí lại vừa làm cho ly nước ép thơm ngon hơn khá nhiều đấy. Hy vọng với chia sẻ cách chế biến nước ép dưa leo chanh mát lạnh những bạn có thể tự tay chế tạo loại nước vắt thơm ngon mát lạnh mà tốt cho sức khỏe này cho gia đình và bản thân cùng thưởng thức nhé !


Công dụng cùng với cách làm món nước ép dưa leo và chanh này quả thật rất là đơn giản phải không các bạn vậy còn chờ gì mà không tự thưởng cho mình một cốc nước ép ngon miệng lại mang đến cho mình một làn da mịn màng và trẻ khỏe cơ chứ.

Xem thêm



Nấu ăn cực ngon cùng thịt heo chiên sốt chua ngọt

Món thịt lợn chiên giòn sốt chua ngọt tương đối đưa cơm trong các ngày khí hậu nóng thế này. Đây là một món chiên ngon và mới lạ, chắc chắn bạn ăn một lần là sẽ mãi nhớ mùi vị khó quên này. Thịt heo rán giòn sốt chua ngọt đậm đà từ bên trong quyện lẫn vị chua ngọt của nước xốt bên ngoài lớp bột mỏng khiến bạn ăn thật nhiều mà không ngấy. bạn nên thêm món ăn hấp dẫn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình nhé để làm bữa cơm của bạn trở nên đa dạng hơn, chắc chắn mọi người sẽ yêu thích cho xem. nguyên liệu và công thức chế biến cũng tương đối kì đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một đồ ăn thơm ngon hấp dẫn để đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần rồi. Nhưng để chế biến món thịt heo chiên giòn xốt chua ngọt thơm ngon đúng vị không phải người nào cũng biết. Hãy cùng mình làm món thịt lợn rán giòn xốt chua ngọt đậm đà này nhé !

Thực phẩm chuẩn bị:


Thịt heo chiên sốt chua ngọt món ngon khó quên

- 350g thịt thăn

- 120g xốt cà chua

- 60g giấm táo

- 60g đường

- 1/3 củ cà rốt; 1 nhánh gừng; 1 đầu hành boa rô

- 5g bột ngô; 55g bột mỳ

- Muối, dầu

Các bước thực hiện:


Bước 1:

- Cà rốt và gừng rửa thật kỹ sau đó gọt vỏ, xắt sợi nhỏ (trong đó gừng xắt càng
nhỏ càng tốt).
- Boa rô xắt thành dạng sợi nhỏ, khúc dài tương tự với cà rốt và gừng.

- Thịt thăn cắt thành miếng thịt lớn dày cỡ 4 – 5mm, ướp với chút xíu muối khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.


Bước 2:

Trong lúc chờ đợi, bạn tiến hành trộn những loại xốt. Xốt cà chua hòa tan với chút nước cho loãng bớt. Đổ đường ra tô con, thêm giấm vào khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 3:

Trong một tô khác, khuấy tan bột bắp, bột mỳ, dầu ăn và nước thành một hỗn hợp bột nhão rồi cho thịt vào đảo cho hỗn hợp bột bao đều quanh miếng thịt. Để khi rán thịt sẽ thơm giòn hơn rất nhiều .

Bước 4:

Đun nóng chảo dầu đủ ngập mặt thịt, thả từng miếng thịt vào rán vàng đều. Vớt thịt ra dĩa cho ráo dầu. Không nên để lửa to quá sẽ khiến cho thịt dễ bị cháy khi ăn sẽ không ngon.

Bước 5:

Chắt bớt dầu ra khỏi chảo, chỉ để lại một lớp láng bề mặt, bỏ gừng, cà rốt và tỏi tây vào xào thơm. Đổ xốt cà chua, hỗn hợp xốt giấm chua ở bước 2 vào chảo, tiếp tục đảo đều. Khi hỗn hợp xốt bắt đầu sôi thì trút thịt rán vào, đun lửa vừa trong khoảng vài phút là được, thỉnh thoảng đảo đều cho thịt ngấm xốt. Gắp thịt ra đĩa, rưới nước xốt lên trên mặt, trang trí bằng hành lá xắt sợi.

Thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng nóng hổi thì hoàn mỹ lắm nhé !


Thịt lợn rán giòn xốt chua ngọt dậy mùi thơm của hành tỏi và chua nhẹ của giấm táo không thể lẫn lộn. Nước xốt óng đẹp bao ngoài miếng thịt heo chiên giòn có vị chua, mặn, ngọt vừa ăn. Cắn miếng thịt thấy đậm đà từ bên trong quyện lẫn vị chua ngọt của nước xốt bên ngoài lớp bột mỏng. chắc chắn mọi người trong gia ình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem, chẳng mấy chốc niêu cơm sẽ nhanh hết veo.

Xem thêm



Thể hiện tài nấu ăn cùng món canh rong biển thịt bò

Canh rong biển tượng trưng cho sự bình an và sung túc. Món canh rong biển tuy không có màu sắc rực rỡ như canh kim chi và cũng không được đun bằng nguyên liệu cao cấp nhưng hương vị và sự tốt cho cơ thể của canh rong biển được khá nhiều người ưa thích, có nhiều công dụng hoàn mỹ như làm giảm huyết áp đối với người mắc bệnh cao huyết áp, giúp thải độc và giảm cholesterol trong máu. Và món canh rong biển thịt bò là một thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình bạn được. Canh rong biển thịt bò có vị ngọt tự nhiên khá vừa miệng, thịt bò mềm dai, trong khi rong biển thì giòn giòn hòa cùng nước canh nóng hổi, tương đối hấp dẫn, ăn một lần là sẽ mãi nhớ. Là thức ăn đơn giản, dễ đun và có lợi cho cơ thể, phù hợp cho các bữa cơm không có nhiều thời gian để chuẩn bị. Và cũng có rất nhiều công thức khác nhau để đun chúng tuy nhiên còn tùy thuộc vào khẩu vị ẩm thức của từng người. Hãy cùng mình làm món canh rong biển thịt bò thơm ngon đúng điệu này nhé để chiêu đãi cả gia đình bạn vào bữa ăn chiều ấm áp !

Nguyên liệu chuẩn bị:


Canh rong biển thịt bò

- 400g rong biển tươi, hoặc 230g rong biển khô

- 15ml dầu mè

- 225g thịt bò thăn

- 1.5 lít nước

- 1 tép tỏi bằm

- 30ml nước tương

- Muối

Các bước thực hiện:


Bước 1:

Rửa sao cho thật sạch thịt bò rồi xắt lát mỏng vừa ăn, đồng thời bạn chuẩn bị một niêu nóng với ít dầu mè, cho thịt bò vào xào nhanh để thịt bò săn lại khi ăn sẽ hấp dẫn hơn nhiều.

Bước 2:

Cho rong biển khô vào nước nguội ngâm khoảng 15 phút để rong biển nở hết ra. Sau khi rong biển đã nở ra hết, các bạn vớt rong biển ra, để ráo nước rồi cắt nhỏ sao cho vừa ăn.Trong khi đó bạn thái khúc rong biển, đến khi thịt bò chuyển màu và chín, thì bạn cho rong biển vào chung, đảo đều khoảng chừng một phút.

Bước 3

Tiếp theo, bạn đổ nước vào, đến khi nước trong nồi sôi thì giảm nhỏ lửa, đậy nắp và nấu 15-20 phút nữa.

Bước 4:

Tiếp theo, bạn cho tỏi băm và nước tương vào, khuấy đều. Sau đó nêm nếm lại ít muối cho vừa ăn. Để niêu canh sôi bỏ 15 phút nữa ở nhiệt lượng cao. các bạn có thể nếm canh lại một lần nữa và cho thêm muối hoặc nước xì dầu nếu cảm thấy canh chưa vừa miệng. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho thích hợp để món rong canh thịt bò có mùi vị thơm ngon.

Múc canh rong biển thịt bò ra bát rồi ăn nóng với cơm thì hoàn mỹ lắm đấy nhé !


Món canh rong biển này chắc chắn sẽ đem lại sự ấm cúng cho bữa ăn của gia đình bạn. Canh rong biển thịt bò có vị ngọt tự nhiên cực vừa miệng, thịt bò mềm dai, trong khi rong biển thì giòn giòn hòa cùng nước canh nóng hổi, tương đối hấp dẫn. đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem .

Xem thêm



Thứ Năm, 28 tháng 1, 2016

Thơm ngon hấp dẫn với món mì vịt tiềm

Mì vịt tiềm được biết đến như một đồ ăn trứ danh trở thành thức ăn được nhiều người dân thích thú, là một đồ ăn đặc sản mà thực khách không thể thêm lỡ. Món mì Vịt Tiềm đem lại nét dân gian với sự hoà quyện của nhiều nguyên liệu có lợi cho cơ thể. Mì vịt tiềm được nấu cùng nhiều loại thảo mộc nên có mùi thơm và vị ngọt đặc trưng. Mì vịt tiềm có sự béo ngậy của nước dùng vịt cùng với mùi vị thơm ngon từ những loại gia vị như nấm đông cô, nước tương hay cốt dừa, sẽ trở thành thức ăn thật ngon và còn đủ dinh dưỡng cho gia đình bạn, chắc chắn sẽ là thức ăn mà cả gia đình bạn sẽ ưa thích. Lâu lâu hãy đỏi khẩu vị cho gia đình bằng đồ ăn này để làm cho bữa ăn cùa nhà bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn nhé. Món mì vịt tiềm vừa đậm đà vừa có vị ngọt dịu đặc trưng, là thức ăn ngon miệng mà bạn có thể chế biến đổi món cho cả gia đình vào cuối tuần. Món mì Vịt Tiềm nghe sơ qua có vẻ khó nấu nhưng nếu bạn chuẩn bị toàn bộ thực phẩm thì cũng không quá phức tạp đâu. Chỉ cần bỏ ra tầm 1 giờ là đã có ngay món mì vừa bổ dưỡng nhưng lại rất thơm ngon này. Hãy cùng mình chế biến món mì vịt tiềm thơm ngon đúng vị này nhé !

Nguyên liệu chuẩn bị:


Mì vịt tiềm trứ danh

- 500g thịt vịt (đùi hoặc ức)

- 300g xương lợn

- 80g nấm đông cô

- 30g thảo mộc (hoa hồi, quế, đinh hương, cam thảo)

- 300g cải thìa

- Gia vị: 80ml nước tương; 40g bột nêm; 80g đường; 5g tiêu
- Gừng

- Rượu trắng

- dầu ăn

- Mì trứng

Các bước thực hiện:


Bước 1:

Đối với nấm đông cô bạn rủa sạch , bạn thái thêm đi phần gốc nấm, cải thìa thì cắt và lấy phần gốc.

Bước 2:

Thịt vịt khi mua về rửa sạch, dùng rượu trắng và gừng xát và rửa bên ngoài thịt (cách này giúp bạn khử mùi tanh của thịt hiệu quả). Ướp vịt với 60ml nước tương, 20g bột nêm, 60g đường, 5g tiêu khoảng 15 phút để thấm gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.

Bước 3:

Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho một ít dầu vào, mở lửa lớn. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng thả vịt vào rán vàng lớp da, để ý khi rán bạn vặn lửa nhỏ kẻo vịt quá chín thì không ngon nhé.

Bước 4:

Thái lấy 4 – 5 lát gừng. Cho gừng cùng thảo mộc vào chảo rang nóng.

Bước 5:

Rửa thật sạch xương lợn, cho vào niêu nước đun sôi khoảng 5 phút để xương nhả bọt bẩn. Đem bỏ phần nước bẩn đó đi và đổ vào một lớp nước khác để chế biến mất đi mùi hôi của heo.

Bước 6:

Đổ 1.5 lít nước sạch cùng gừng, thảo mộc vào nồi xương, bắc lên bếp ninh khoảng chừng 45 phút.

Bước 7:

Lọc lấy nước dùng. sử dụng phần nước sử dụng đó, tiếp đến hầm với thịt vịt, nấm đông cô khoảng chừng 45 nữa, nêm thêm 20ml nước tương, 20g bột nêm, 20g đường rồi tắt bếp. Trong lúc đun nước dùng, trụng sơ cải thìa khoảng 1 phút rồi vớt ra.

Bước 8:

Trụng ụng mì trứng qua nước sôi khoảng chừng 2 phút để mì mềm. Dọn mì, cải thìa ra bát, dùng chung với mì vịt tiềm.


Mì vịt tiềm có nước dùng nêm nếm vị vừa ăn, đậm đà, mì dai, nước sử dụng vẫn ngon ngọt và thơm mùi thuốc bắc, chắc chắn ăn một lần là sẽ mãi nhớ và còn cực có lợi cho cơ thể, có thể làm món ăn tẩm thêm cho những người yếu, quả là một sự lựa chon tuyệt vời đúng không nào !

Xem thêm



Salad cà tím dành cho chị em thích giảm cân

Cà tím thường gắn liền với các đồ ăn dân dã, chân quê. Nhưng salad cà tím sẽ mang tới cho bạn một cảm giác mới, và lạ miệng , đây là mọt kiểu đổi mới mới vô cùng thấu vị, đảm bảo sẽ đưa cơm lắm đấy, chẳng mấy chốc niêu cơm nhà bạn sẽ hết veo cho xem. Cà tím khá ưa dầu mỡ, ưa vị tỏi và nhanh ngấm gia vị vì thế dù chỉ hấp chín và rưới nước xào nhưng khi ăn bạn sẽ thấy từng miếng salad cà tím thơm ngậy như đã được xào mà không quá nhũn. Chỉ cần ăn một lần là bạn sẽ mãi nhớ cái mùi vị đậm đà này, khi mà bạn đã quá ngán với những món ăn từ thịt cá thì món salad cà tím này sẽ là một chọn lựa tuyệt vời giúp bạn chống ngán hiệu trái, mà còn khá tốt cho sức khỏe, không những vậy đây còn là thực phẩm giúp cho những chị em giảm cân có công dụng nữa nhé, thật là tuyệt vời đúng không nào, bữa cơm của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều khi có món salad cà tím này đấy. Không nhiều thực phẩm có màu sắc lãng mạn được như cà tím vì thế salad cà tím là một cơ hội để bạn thể hiện vẻ thanh nhã cực sang trọng, mùi vị thân thuộc mà màu sắc tươi mới. Hãy cùng mình chế biến chế biến món salad cà tím thơm ngon đúng vị này nhé !

Thực phẩm chuẩn bị:


Ngon miệng hấp dẫn cùng salad cà tím

- 2 quả cà tím

- 1 quả ớt sừng đỏ thái lát

- 1 trái ớt ăn phở xanh xắt lát

- 2 muỗng canh mật ong

- 2 muỗng canh tương

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 tép tỏi băm

- 1 muỗng cà phê bột ớt hàn quốc (Nếu sử dụng bột ớt Việt Nam thì 1/2 muỗng cà phê thôi)

- 1/2 chén nước sôi để nguội.

Những bước thực hiện:


Bước 1:

Cà rửa sạch, khía múi cau hay khía sợi nhỏ 1,5cm dọc quả nhưng không cắt rời, khía xong ngâm cà vào chậu nước muối loãng chừng 15 phút cho cà bớt đắng nhặng và màu sắc tươi nguyên, thái chế biến tư.

Bước 2:

Sau đó hấp chín.iên được đũa qua trái dễ dàng là cà chín. Nhấc cà ra để nguội tự nhiên rồi sử dụng đũa tách rời các múi cà đã khía. Chờ cà hơi nguội thì xé miếng vừa ăn.

Bước 3:

Salad cà tím có gia vị cay là chủ đạo, bạn sẽ sử dụng nhiều tỏi và ớt, nếu ăn được cay bạn có thể sử dụng ớt thường. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Ớt sừng và ớt chuông bổ đôi, thêm hạt, cắt nhỏ. Nếu bạn không thích mùi vị ớt sừng xanh thì có thể thay bằng hành lá hay rau tía bát xắt nhỏ. Mật ong, xì dầu, tỏi, ớt, muối hòa chung trong 1 cái chén. Sau đó cho nước sôi để nguội vào hòa đều.

Bước 4:

Trộn cà tím và nước sốt chung vào nhau là ta sẽ có món salad cà tím tương đối thanh đạm và ngon. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho thích hợp.

Bước 5:

Cho salad cà tím ra bát, bày trí các lát ớt xanh đỏ và hành lá thái nhỏ.


Cà tím giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo nên nó trở thành nguyên liệu giảm cân khá được sử dụng rộng rãi. Hi vọng với món salad cà tím sẽ mang tới cho các bạn một cảm giác đồ tươi lạ giúp các bạn giảm béo hiệu trái vị cà tím ưa dầu mỡ, ưa bởi vì tỏi và nhanh ngấm gia vị, càng ăn càng ghiền thật là tuyệt phải không nào !

Tham khảo thiết bị bếp



Thơm ngon ai cũng thích với món chân giò nấu giả cầy

Thịt chân giò nấu giả cầy là đồ ăn yêu thích của khá nhiều người, đặc biệt là những chàng, món này mà làm mồi nhậu lai rai thì quá tuyệt luôn. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mua chân giò để nấu giả cầy. thức ăn này hợp ăn với bún lá hoặc ăn cùng với cơm nóng cũng được. Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều bỏ phàn hấp dẫn hơn đậm đà đưa cơm lắm đấy. bạn nên bỏ món thịt chân giò nấu giả cầy này vào menu ngày ngày của gia đình để làm cho bữa ăn nhà bạn trwor nên phong phú và mới lạ hơn nhé, đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen ngon đó. Tưởng thức cơm nóng hay bún với món thịt chân giò nấu giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng. nấu giả cầy có thể nói không phải ai cũng biết, cách làm giả cầy giò heo cũng khá đa dạng và phong phú, mỗi miền mỗi vùng thì chuộng những công thức khác nhau. Tuy vậy cách làm và nguyên liệu tương đối kì đơn giản và không hề tốn nhiều thời gian. Hãy cùng mình chế biến món thịt chân giò nấu giả cầy thơm ngon đúng vị này nhé !

Thực phẩm chuẩn bị:



- Chân giò thui (Thui bằng rơm là tốt nhất, không có thể sử dụng giấy báo hoặc bếp ga để thui)

- Riềng tán nhỏ

- Củ sả

- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một thìa bột nghệ.

Các bước thực hiện:


Bước 1:

Đồ nấu kèm là măng củ thái miếng bằng ngón tay cái rồi đem luộc kỹ với nước có thả chút muối ít nhất là 3 lần trước khi đem chế biến để măng mềm ra và bay mất mùi hăng khi ăn sẽ ngon hơn khá nhiều.

Bước 2:

Chân giò heo đã chế biến sạch, nếu chọn chân giò trước sẽ ít mỡ hơn. Để nguyên chân giò, thui qua trên lửa than hoặc lửa gas để da trở vàng sậm đều, dậy mùi thơm nhưng không phải là làm cho chín. Nếu thích lấy phần lỏi móng thì hơ thật nóng phần móng để có thể đập bể phần vỏ sừng bên ngoài, nếu không cứ chặt bỏ đoạn móng. rửa thật kỹ lại bụi than. Tùy ý chặt miếng vừa ăn. Hơ chân giò trên lửa có công dụng làm cho phần da thịt săn lại phần nào, thành phẩm sẽ ngon hơn. Với 2 cái chân giò to bạn ướp với một tô con riềng nghiền nhỏ, 3 củ sả lấy phần non bằm nhỏ, một thìa canh mẻ, 3 thìa con mắm tôm và 1 thìa canh nước mắm loại ngon. Trộn đều các thực phẩm này lên và ướp khoảng chừng 1 tiếng cho ngấm vị.

Bước 3:

Cho nồi chân giò đã ướp lên bếp, bạn cho 1 thìa canh dầu ăn vào nồi, và khởi đầu xào chân giò. Ddể lửa vừa để gia vị thấm đều vào trong chân giò khi ăn sẽ đậm đà hơn khá nhiều.

Bước 4:

Trong lúc xào bạn bỏ 1 thìa con bột nghệ để món giả cầy của bạn có màu vàng đẹp nhé, trông món ăn sẽ bắt mắt hơn khá nhiều.

Bước 5:

Sau khi xào chân giò hơi săn, bạn trút phần măng củ mà bạn đã luộc kỹ vào xào cùng cho măng ngấm vị.

Bước 6:

Măng vào chân giò đã xào săn, bạn cho nước vào xoong sao cho lượng nước sâm sấp bề mặt chân giò. tớ dùng niêu áp suất để không làm mất nhiều thời gian ninh nấu.

Bước 7:

Sau khi hầm trong nồi áp suất từ 20-30 phút bạn mở nắp, nêm nếm lại vị cho vừa miệng rồi có thể múc ra tô và ăn nóng.

Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được sử dụng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người yêu thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu vị. Giả cầy ăn mềm lại rất đậm đà, ăn cùng với bún hoặc cơm mãi không thấy chán, càng ăn càng ghiền bởi mùi vị thơm ngon khó có thể chối từ này !

Tham khảo thiết bị bếp