Canh khoai tây nấu nấm với vị thanh ngọt của nấm cùng với khoai tây bùi
bùi sẽ khiến bạn ăn hoài không chán đó, những món canh rau củ như thế này rất tốt cho sức khỏe của bạn
và là một phương thức chống ngấy đối với các thức ăn thịt cá, bởi vậy món canh
chỉ cần sử dụng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy không bị nặng bụng trong bữa tối.
Đây cũng là một ăn vô cùng dễ nấu tương đối dễ ăn và có lợi cho cơ thể lắm đây
nhé. bát canh khoai tây nấu nấm thơm lừng, nóng hổi không chỉ cung cấp dinh dưỡng
quan trọng mà còn giúp bạn cảm thấy ấm cúng, tăng cường sức đề kháng để mạnh khỏe.
Bạn thường nấu món ăn này ra sao, bạn dám chắc bạn đã nấu món canh này đúng
chưa? Hãy cùng mình tham khảo cách nấu món canh khoai tây nấu nấm nóng hổi thơm
bùi cho bữa cơm ngày mưa thật ngon miệng sau đây nhé!
Thực phẩm chuẩn bị:
- 1 củ cà rốt
- 3 củ khoai tây
- 200gr nấm (nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm…)
- 200 ml nước sử dụng xương hoặc nước sử dụng gà
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Chọn khoai tây cũng cần thật kỹ, phải là củ ngon, không bị mọc mầm.
Khoai tây gọt sạch vỏ và thái miếng vừa ăn. lưu ý khi thái thì bỏ khoai tây vào
chậu thau có nước để đỡ bị thâm, để thức ăn trông thẩm mĩ hơn.
Bước 2:
Cà rốt thái khoanh tròn nhỏ thành miếng vừa ăn sao cho thật đẹp mắt. Cà
rốt sẽ chín nhanh hơn khoai tây nên bạn sẽ thái cà rốt to hơn khoai tây nhé hoặc
cho cà rốt vào sau khoai tây nhé.
Bước 3:
Nấm gọt chân, nhúng nước muối loãng 10 phút, rửa kỹ, bổ đôi sao cho vừa
ăn.
Bước 4:
Nước xương hoặc nước gà có thể hầm để sẵn bắc lên bêp chờ nước sôi thì
cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm nếm cho vừa ăn. Tùy khẩu vị của mỗi người mà
nêm nếm cho thích hợp.
- Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rải chút hành lá
cho thêm đậm đà hương vị.
Món canh chỉ cần dùng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy không bị nặng bụng
trong bữa tối, cảm giác thật dễ chịu đúng không nào, những thành viên trong gia
đình bạn sẽ tấm tắc khen cho xem.
Canh khoai tây nấu nấm này với các cách chế biến bên trên bạn cảm thấy
thế nào? Quá dễ phải không món ăn nàu tuy đơn giản là vậy nhưng mùi vị lại miễn
chê có thể nói đây là một món ăn ngon mà bạn nên làm ngay cho cả nhà mình ăn
hơn nữa trong món ăn này có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đảm
bảo ăn xong khỏe ngay tức thì.
Xem thêm

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét