Món kem sữa gạo cực ngon và dễ ăn ngày hè

Ngày hè thời tiết nóng nực và oi ả mà được thưởng thức cho mình những chiếc ke mát lạnh thì thật là tuyệt vời và đã khát phải không nào, cảm giác nóng bức sẽ nhanh chóng được xua tan ngay khi ăn kem xong đấy nhé. Và sau đây mình xin chỉ bạn cách làm món kem sữa gạo ngon miệng lại có lợi cho sức khỏe giúp bạn không cần phải đi đâu xa mà vẫn có được món kem ngon miệng. Vào mùa hè chắc hẳn có rất nhiều các loại kem như: kem dâu, kem sữa dừa, kem trái cây... Đấy đều là những loại kem có hương vị cực kì ngon miệng nhưng đặc biệt nhất và bạn nên nên biết đó là kem sữa gạo loại kem này chinh phục người thưởng thức không chỉ bởi hương vị thôi mà còn là bởi những chất có lợi cho sức khỏe được loại kem này mang đến. Kem sữa gạo rất dễ chế biến lại rất ngon miệng do đó bạn hãy làm món kem sữa gạo này để giúp gia đình mình thưởng thức ngay đi nào và đặc biệt hơn là bạn có thể rắc lên kem một chút muối để giúp bạn nhanh chóng làm dịu cơn khát của cơ thể đi nhé. Nguyên liệu cùng cách làm món kem này cũng khá là đơn giản chính vì thế bạn hãy tự mình làm mon kem sữa gạo này đê cả nhà cùng nhau thưởng thức vị ngon của món kem tuyệt vời này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 10g bột gạo nếp

- 470ml nước

- 80ml sữa

- Gia vị: 3 muỗng canh đường

- ½ muỗng cà phê muối

Những bước thực hiện:

Bước 1:

Để thực hiện cách làm kem sữa gạo, đầu tiên bạn đọc cho bột nếp ra một chiếc bát sạch, thêm 20ml nước vào để pha loãng nha, bạn đọc đảo đều cho đến khi hỗn hợp trở nên hoàn toàn mịn mượt và không heo cợn nhé. Đây chính là nguyên liệu chế biến nên đặc trưng món kem sữa gạo này .

Bước 2:

Bạn đọc đổ nốt 450ml nước còn lại vào một nồi nhỏ có đáy dày rồi đặt niêu nước lên bếp để đun sôi. Tiếp đó, bạn đọc đổ bỏ đường và sữa vào và khuấy cho tan hết.

Bước 3:

Dùng một tay cầm vá còn tay còn lại cầm hỗn hợp bột gạo, bạn đổ bột gạo từ từ vào xoong nước và khuấy đều tay liên tục.

Bước 4:

Đến khi thấy hỗn hợp sôi lại hoàn toàn, bạn đọc cho bỏ muối rồi tắt bếp đi và khuấy cho tan. Hỗn hợp còn nóng đủ để hòa tan muối mau chóng.

Bước 5:

bạn đọc chờ đến khi hỗn hợp nguội mát hoàn toàn thì mới khởi đầu đổ vào khuôn kem nha.

Bước 6:

Nếu bạn đọc muốn đặt que kem gỗ thì có thể xuyên cái xiên kem qua 1 miếng vỏ chanh hoặc cam rồi mới chèn trên nắp khuôn để cố định vị trí nhé. cách làm này sẽ khiến kem có thêm mùi dứa dễ chịu. bạn đọc mang khuôn đặt trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông trong 4 giờ hoặc hơn để kem đông lại nha. Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm kem sữa gạo thơm ngon này rồi đó.

Thật là tuyệt vời phải không nào khi vào mùa hè nóng nực mà được thưởng thức các cái xiên kem sữa gạo mát lạnh như thế này !

Thời tiết mùa hè oi bức, nóng nực sẽ trở nên dễ chịu, mát mẻ hơn nếu chúng ta được thưởng thức mùi vị ngọt mát của những món kem chưng cách thủy dẫn phải không nào. Chỉ với cách chế biến kem sữa gạo ngọt mát ngày hè tương đối đơn giản là bạn đã có một món kem dứa ngon, an toàn, tiết kiệm cho cả nhà và đặc biệt là những bé yêu rồi đấy.

Tham khảo thiết bị bếp

- bep tu

- bep dien tu cata

- bep tu fagor