Thứ Ba, 19 tháng 1, 2016

Cháo bí đỏ đậu xanh giúp bạn mang đến một làn gió mới cho gia đình

Cháo là một đồ ăn dinh dưỡng cực quan trọng cho con người chúng ta. Bình thường bạn vẫn hay đun cháo sườn, cháo trai, hay cháo lươn... nhưng hôm nay bạn đọc hãy làm mới khẩu vị cho cả nhà bằng món cháo mới nhé đó chính là cháo bí ngô đậu xanh sẽ thơm ngon và hấp dẫn lắm đấy nhé. bí ngô không chỉ có màu sắc đẹp mà còn là một nguyên liệu khá bổ dưỡng. bí đỏ có hàm lượng nước ít, lượng đường, tinh bột, vitamin A, vitamin C cao vì vậy nó là thực phẩm rất tốt cho cơ thể, ngoài ra bí ngô có chứa phong phú carôtin và các loại vitamin B là một lựa chọn để chế biến thành những đồ ăn. Cháo bí đỏ đậu xanh thơm mát vị bí ngô, bùi bùi vị đậu xanh sánh mịn sẽ là món ăn sáng hoặc bữa xế chiều thích hợp cho cả nhà. Buổi sáng cả nhà được cùng thưởng thức một bát cháo bí đỏ đậu xanh ngon thơm và tốt cho cơ thể thì còn gì hấp dẫn bằng, cung cấp năng lượng cho bạn học tập và chế biến việc cả ngày. Món cháo có màu sắc hấp dẫn, vị ngon vừa ăn, dậy mùi thơm hấp dẫn. bí ngô ngọt mềm hòa lẫn vào hương đậu xanh, gạo nếp bùi thơm vô cùng thú vị sẽ hấp dẫn vị giác của cả gia đình bạn đọc, đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem, mà không hề ngán chút nào đâu nhé. Đây sẽ là một sự chọn lựa hoàn hảo của những bà nội trợ khi đun món cháo bí đỏ đậu xanh này cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng. bạn hãy mau chóng bổ sung món cháo bí đỏ đậu xanh này vào thực đơn ngày ngày của gia đình để làm cho bữa cơm của nhà bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn. Cháo bí ngô đậu xanh ăn khá mát và ngọt, chắc chắn nguồn dinh dưỡng cần thiết để khởi đầu một ngày mới. Tranh thủ dậy sớm khoảng 1 tiếng là bạn đọc có thể hoàn thành bữa sáng thơm lừng và tốt cho cơ thể cho gia đình bằng món cháo đậu xanh bí ngô này rồi. thực phẩm và công thức chế biến cực kì đơn giản và không hề tốn thời gian cho những ai luôn bận rộn đâu nhé. Nhưng để nấu được món cháo bí đỏ đậu xanh thơm ngon đúng điệu không phải ai cũng biết. Hãy cùng mình nấu món cháo bí đỏ đậu xanh thơm ngon hấp dẫn này nhé !

Nguyên liệu chuẩn bị:


Cháo bí đỏ đậu xanh

- 100g gạo nếp

- 150g đậu xanh nguyên vỏ

- 400g bí đỏ

- 120g đường Chút xíu muối

Những bước thực hiện:


Bước 1:

Để đun cháo bí đỏ đậu xanh, đầu tiên bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột. bạn mang bí đỏ đi rửa thật sạch, xắt miếng nhỏ để bí nhanh chín nhé. Đây chính là nguyên liệu chính tạo nên món cháo đặc trưng thơm ngon này.

Bước 2:

Đậu xanh vo sạch, gạo vê sạch, để ráo nước.

Bước 3:

Đổ đậu xanh, bí đỏ, gạo nếp vào niêu. bỏ 1,5l nước vào nấu sôi.

- Nếu ngại dậy sớm, bạn đọc có thể tận dụng niêu áp suất để bí ngô nhanh nhừ, với xoong áp suất, chỉ cần bạn đọc đun sôi trong khoàng 15 - 25 phút là xoong cháo đã nhừ rồi nhé! Sau khi nấu sôi, bạn đọc chờ để nồi áp suất thoát hết hơi rồi mở vung, lấy thìa gỗ khuấy đều để cháo nhuyễn hơn.

Bước 4:

Bỏ đường và chút muối vào, khuấy đều lên, nấu sôi cháo trở lại. Muối sẽ giúp cho vị ngọt của cháo được đậm đà hơn nhiều. Cháo đun sôi trở lại, bạn đọc bắc cháo ra, để bớt nóng rồi thưởng thức nhé! Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho phù hợp.

Thưởng thức ngay khi còn nóng thì tuyệt vời lắm đấy nhé !


Món cháo bí ngô đậu xanh rất dễ làm do vậy bạn đọc có thể thực hiện bất cứ khi nào muốn đổi khẩu vị hoạc, đồ ăn rất phù hợp cho bữa sáng, một tô cháo nóng sẽ mang lại cho gia đình sự ngon miệng nhất và bạn đọc có thể hoàn toàn yên tâm về chất dinh dưỡng vì bát cháo đã chứa đủ vitamin cùng khoáng chất. Dẩm bảo cả gia đình bạn sẽ mê món cháo này cho xem.

Tham khảo thiết bị bếp



Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét