Kim chi phomai nướng và cách làm

Món kim chi nướng phomait khoai tây này sẽ khiến bạn cảm thấy ấm áp hơn trong ngày đông đấy nhé, mình khẳng định với bạn sẽ rất ít người biết món ăn mới lạ này vì món ăn này mình đã hỏi và tham khảo nhiều người đa số họ đều không biết nhưng khi cho họ thưởng thức thì hầu như ai cũng cảm thấy ngon miệng đấy nhé. Bạn có muốn làm món kimchi nướng phomai này không nhỉ nếu cảm tháy tò mò và muốn học bạn hãy đọc hết bài viết sau đây để tự mình làm món ngon phomai nướng kim chi này nhé. Đây là sự kết hợp rất sáng tạo giữa kim chi vị chua cay cùng với phomai bép ngậy và một chút hương vị vô cùng bùi bùi lạ miệng của khoai tây đấy nhé. Đây vẫn là một món ăn tương đối lạ nên việc mình giới thiệu cách làm này chủ yếu là để mọi người biết được cách làm của món ăn ngọn miệng này để mọi người có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình mình. Đây là món ăn có thể dùng để giảm cân nhưng cần phải giảm lượng phomai lại một chút vì ăn nhiều phomai sẽ bị béo làm việc giảm cân chậm lại đấy nhé. Giờ bạn đã muốn học cách làm món ăn này chua nhỉ. Vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị: 

- 3 củ khoai tây

- 45ml dầu ô liu

- 10g bột ớt; Muối, hạt tiêu

- 2 lát thịt muối, băm nhỏ

- 2/3 chén kim chi, xắt nhỏ

- 1 củ hành tây, xắt nhỏ

- 10g đường

- 150g phô mai cheddar

- 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450 độ F. Cắt khoai tây thành các miếng dài rồi để lên khay nướng. Trộn khoai với dầu ô liu, ớt bột và muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 2:

Nướng khoai trong 45 phút, đảo nhẹ khoai một vài lần trong quá trình nướng.

Bước 3:

Trong một  chảo để trên bếp với lửa vừa, cho thịt muối vào đảo cho đến khi giòn. Sau đó cho thịt ra bát để riêng.

Thêm kim chi vào chảo cùng hành tây thái lát, và đường vào. Xào khoảng 10 phút.

Bước 4:

Khoai tây bạn xếp vào khay nướng và cho một nửa chỗ phaomai lên và sau đó bạn xếp kim chi lên bề mặt và cuối cùng là rắc phomai lên tiếp. Bạn nướng trong lò khoảng chừng từ 1 đến 2 phút khi nào phomai tan chảy hoàn toàn là được.

Rắc hành là với thịt muối lên trên rồi thưởng thức!

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy thực hiện theo bí quyết làm món kim chi nướng pho mát, khoai tây thơm lừng béo ngậy thật ngon nhâm nhi ngày cuối tuần. Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.

Tham khảo thiết bị bếp

- bep tu

- bep tu fagor

- bep dien tu cata