Mì hoành thánh sốt nấm còn gì ngon hơn

Bữa sáng là một bữa cơm vô cùng quan trọng đối với chúng ta, là nơi cung cấp năng lượng để cho chúng ta học tập và chế biến việc cả ngày đấy. Nhưng bạn đọc đã nhàm chán với những thức ăn từ bún phở hàng ngày, lâu lâu hãy đổi khẩu vị mới cho gia đình bằng món mì hoành thánh xốt nấm dứa ngon và lạ miệng này nhé, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú cho mà xem. Món mì hoành thánh xốt nấm tuy hơi mất công hơn các đồ ăn sáng nhanh gọn khác nhưng lại cực đáng để bạn đọc làm cho cả nhà thưởng thức nhân dịp cuối tuần. những chiếc hoành thánh mềm dứa đậm đà vị thịt kết hợp cùng những sợi mì dai dai và các chiếc nấm thơm phức béo ngậy vị bơ sữa hẳn sẽ khiến cho cả nhà xuýt xoa khen ngợi cho mà xem. thực phẩm của món mì hoành thánh có thể được chuẩn bị sẵn từ trước và lưu trữ trong tủ lạnh, để khi cần bạn đọc sẽ hoành thành cực nhanh với cách đun mì hoành thánh khá ngon này. rất thích hợp cho một bữa sáng nhanh gọn mà đủ chất. bạn thậm chí có thể sử dụng cho bữa trưa văn phòng vì nếu chuẩn bị sẵn thì việc cần nhất là đun sôi lại nước dùng mà thôi. Ăn mì hoành thánh đúng điệu không chỉ là ăn cùng nước dùng, mỗi miếng hoành thánh còn được nhúng như món nhậu hay quà vặt. các bạn đọc có thể chuẩn bị món này chế biến thực đơn món điểm tâm sáng cho gia đình nó vừa dứa ngon và bổ dưỡng. bạn hãy mau chóng liệt kê đồ ăn chưng cách thủy dẫn này vào thực đơn bữa sáng của gia đình bạn đọc để khiến bữa ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn số đông nhé, chỉ nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay và liền rồi, thật là tuyệt vời phải không nào.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 500g mì hoành thánh tươi

- 100g vỏ hoành thánh tươi

- 300g thịt lợn xay

- 200g nấm rơm

- 200g nấm đông cô

- 50g nấm mèo khô (mộc nhĩ)

- Nửa củ hành tây

- 150ml sữa tươi không đường

- 40g bơ thực vật Margarine

- 15g muối

- 50g đường

- 10g tiêu

- 50g bột nêm

- 10ml dầu mè

- 2 tép tỏi

- 1 củ hành tím

- Một ít ngò

Những bước thực hiện:

Bước 1:

Ngâm nấm mèo vào nước ấm cho mềm. Sau đó rửa thật kỹ, cắt bỏ phần gốc cứng, chỉ lấy phần tai mềm, xắt nhỏ. lột vỏ, bằm nhuyễn 2 tép tỏi và 1 củ hành tím. Trộn thịt xay với nấm mèo, 10g muối, 20g đường, 20g bột nêm, 5g tiêu, hành tỏi băm nhuyễn rồi ướp khoảng 30 phút. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nêm nếm cho phù hợp.

Bước 2:

dùng vỏ bánh hoành thánh lần lượt bọc lấy một ít thịt ướp rồi xếp lại theo kiểu tùy thích (cuốn, sao, gối,...) đến khi hết thịt. Đem bánh hoành thánh hấp cách thủy trong vòng 20 phút.

Bước 3:

Gọt thêm các phần dơ của nấm rơm, rửa thật kỹ, để ráo và xắt nhỏ. xắt bỏ gốc nấm đông cô, rửa kỹ, để ráo và cắt đôi. rửa thật kỹ và cắt nhỏ nửa củ hành tây.

Bước 4:

Đặt chảo lên bếp, vặn lửa vừa và cho 40g bơ vào đun nóng chảy. Thả hành tây vào xào sơ. Đến khi hành tây dần chuyển sang trong, tiếp tục cho nấm rơm và nấm đông cô vào. Nêm thêm 5g muối, 30g đường, 30g bột nêm, 5g tiêu, 10ml dầu mè, đảo đều. Khi nấm mềm, đổ 150ml sữa tươi vào, khuấy đều, nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 6:

Đặt niêu lên bếp, cho nước lọc vào khoảng 2/3 chiều cao nồi, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, cho mì hoành thánh tươi vào chần khoảng 2 phút rồi vớt ra dĩa. Xếp bánh hoành thánh, rưới nước xốt nấm lên để ăn kèm. Có thể rắc bỏ một ít rau mùi xắt nhỏ để bày trí và tạo mùi dứa

Thưởng thức ngay khi làm xong thì tuyệt vời lắm đấy nhé !

Như vậy là các bạn đọc đã làm xong món mì hoành thánh xốt nấm thơm ngon hấp dẫn dành cho gia đình. Đặc biệt với trẻ em thì những chiếc hoành thánh đáng yêu này cực được lòng những bé. Mỳ hoành thánh xốt nấm là một trong những thức ăn được tương đối nhiều người yêu ưa thích. Đây là một trong những thức ăn trung hoa ngon mà bạn không nên thêm qua.

Tham khảo thiết bị bếp

- bep dien hong ngoai

- bep dien tu cata

- bep dien tu nardi